MQ Depok | Setelah penantian selama beberapa bulan, proses pembangunan Dapur SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) di pesantren Madinatul Qur’an Depok pun dimulai. Hal ini ditandai dengan peletakan batu pertama di lahan yang telah disediakan, kemarin Kamis 18 September 2025.
Turut menyaksikan momentum bersejarah tersebut para tokoh masyarakat sekitar yang berada di wilayah RW.02 Kelurahan Jatimulya Cilodong, seperti Ketua RT.05 Taufiq Ibrahim Maulana, Babinsa Jatimulya Peltu Ilham, Pembina Security MQ Sersan Mayor Muhammad Noer, Pak H. Roni dan Pak Radiman selaku kontraktor proyek.
Sedangkan dari jajaran pimpinan pesantren Madinatul Qur’an Depok hadir antara lain ketua Yayasan MQD KH Dr Sholihien Hadziq, bendahara Yayasan Ir Abud Haris, pengasuh pesantren KH Ghufron Hasan, direktur pesantren Kyai Ayat Bahrul, direktur pembinaan Ust Wardi, direktur Humas Ust Dhorifi Zumar, stafsus Dirpen Ust Irpan Abdul Maulana, Ust Lutfan Yazid, Ust Badrus Soleh, pak Edi Suranta, Ust Ibnu Al-Kharis, dan lainnya.
Kyai Sholihien mengawali peletakan batu pertama dengan pekikan takbir, dilanjutkan dengan Kyai Ghufron, lalu Kyai Ayat, dan Sersan Mayor Muhammad Noer. Berikutnya, Peltu Ilham, Ust Wardi, Pak Radiman, Ust Aak, dan terakhir Ust Dhorifi.
Dalam sambutanya Kyai Ghufron Hasan, yang juga sebagai Direktur Dapur MBG MQ mengatakan, “Pagi hari ini kita akan melaksanakan sebuah momentum yang penting bagi Dapur Santri Nusantara, dimana penanggungjawabnya adalah Madinatul Qur’an. Allhamdulillah saat ini kita akan melakukan peletakan batu pertama. Mudah-mudahan proyek ini berlanjut terus sampai selesai sesuai dengan harapan kita.”
Sedangkan Kyai Sholihien menyatakan bersyukur dan berterimakasih kepada semua pihak yang telah mengupayakan terwujudnya dapur MBG di pesantren MQ Depok, terutama kepada pihak koperasi DSN. Beliau mengajak agar semuanya diniatkan betul-betul untuk amal sholeh.
Selanjutnya beliau menjelaskan bahwa semua tahapan pekerjaan dapur di pesantren kita ini akan diatur oleh pihak konsorsium DSN (Dapur Santri Nusantara), termasuk juga dalam perekrutan pegawai atau karyawan dapur, seperti petugas masak dan seterusnya. “Semua kriteria nanti yang nentukan adalah pihak DSN, dari pesantren hanya pelaksana saja,” ujar beliau.
“Karena itu mohon dukungannya terkait dengan amanah besar ini. Mudah-mudahan dapur MBG ini nanti bisa memberikan manfaat untuk santri-santri kita dan juga santri-santri (siswa) sekitar,” lanjut beliau.
Sementara itu masyarakat sekitar pesantren juga berkomitmen memberikan dukungan penuh terhadap pembangunan Dapur MGB tersebut. Hal ini sebagaimana disuarakan oleh Ketua RT.05/RW.02 Bapak Ibra,”Insya Allah kami mewakili pak RW secara khusus mendukung proses pembangunan dapur ini…sekali lagi selamat,” ucap beliau.
Pembangunan dapur ini merupakan tindak lanjut dari penandatanganan MOU (Memorandum of Understanding) atau Nota Kesepahaman antara pihak Koperasi DSN (Dapur Santri Nusantara), mitra BGN (Badan Gizi Nasional), dengan kalangan pondok pesantren di Jawa Barat, pada tanggal 2 Juli 2025 lalu di Cianjur.
Proses pembangunan Dapur SPPG di atas lahan seluas 400 m2 ini diperkirakan akan berlangsung selama 2 bulan ke depan, atau kemungkinan pada bulan Desember 2025 baru rampung. Artinya baru awal tahun 2026 dapur ini akan beroperasi dengan jumlah penerima manfaat sekitar 3.000-an santri/siswa plus guru/karyawan.
Adapun Lembaga Pendidikan calon penerima manfaat dapur MBG MQ nanti antara lain Pesantren MQ, SMK Walisongo, SMP Walisongo, MI Al-Hidayah, SMP/SMA As-Shof, sekolah An-Nizhomiyah, Pesantren At-Taqwa dan lainnya yang lokasinya berada dalam radius 6 km (depan, belakang, kiri, kanan) dari MQ. (dz/humas)
Jurnalis/Editor : Dhorifi Zumar
Fotografer : Lutfan Yazid
